孕妇要慎吃豆腐乳,否则对宝宝身体不好。因为豆腐乳作为一种发酵食品,盐分含量比较高,多吃容易导致食盐摄入过量,增加孕妇肾脏负担,同时也会对胎儿的生长发育造成影响。建议孕妇多食用蔬菜水果、坚果以及富含蛋白质的食物,有利于胎儿的健康成长。
豆腐乳的功效与作用
1、开胃消食:
豆腐乳富含植物蛋白,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,并产生酵母等物质,能够帮助人体消化,增进食欲。
2、预防老年痴呆:
发酵后的豆制品中含有丰富的维生素B12,缺乏维生素B12会加速大脑老化速度,引发老年痴呆。因此,常吃豆腐乳有助于预防老年痴呆。
3、降低胆固醇:
腐乳中几乎不含胆固醇,含有的是不饱和脂肪酸,有利于将体内多余胆固醇排出体外,具有降低胆固醇的作用。
豆腐乳禁忌人群
高血压患者、心血管疾病患者、痛风患者、肾病患者、消化道溃疡患者应避免食用豆腐乳。
孕期如何保持健康饮食
1、精心调配饮食:
在整个孕期要精心调配饮食,保证食物种类的丰富性、均衡性和多样性,同时要避免食用垃圾食品。
2、远离生海鲜:
生海鲜容易滋生细菌,对孕妇和胎儿的健康发育有害。
3、补充维生素和矿物质:
服用维生素和矿物质补充剂可以提供孕妇和胎儿所需的营养成分,如叶酸等。
4、不要节食:
孕期不要进行节食,只要体重增加在一定范围内,就无需担忧。
5、逐步增加体重:
一般情况下,孕前体重正常的女性预计孕期增重11-16千克左右。如果孕期体重偏低,可以有意增加体重;相反,如果体重过重,要科学控制。