常吃西红柿

没想到不起眼的它可以延长寿命10年

1有效的抗病防癌

西红柿中含有一种重要的抗癌物质——番茄红素，其含量在所有食材中最高。番茄红素是一种珍贵的抗氧化剂。

对于患有肿瘤的患者来说，经常食用西红柿非常有益。番茄红素可以缩小肿瘤的体积，并且有效控制癌细胞的扩散，具有神奇的防癌效果。

此外，番茄红素可促进癌细胞的分解，有效控制癌细胞的扩散和增殖，是防癌的有效措施。

事实上，预防和治疗肿瘤的最佳方法是提高免疫力。对于肿瘤患者来说，免疫力通常较弱，因此提高免疫力是关键。因此，经常食用西红柿成为最佳的食疗选择。

番茄红素具有强大的氧化作用，因此，患有冠心病的患者应经常食用西红柿，以有效抑制低密度脂蛋白的氧化反应，从而大大减少动脉硬化和冠心病的发生。

西红柿的益处还不止于此。血栓是一种危险的疾病，因为血栓可以在身体的任何部位形成，并且导致器官缺血和衰竭。尤其是脑血管分叉处的血栓会导致脑血栓或脑梗塞，甚至引发猝死，给身体和心理带来严重的危害。

因此，我们可以在日常饮食中多食用西红柿来预防血栓。早晨是身体水分最不充足、血液最容易凝结的时候，所以在早晨吃一个西红柿能很好地清洁血液，对预防血栓起着重要作用，轻松消除健康道路上的障碍，从而延长寿命。

2防衰佳品

美丽永远是一个永恒不变的话题，每个人心中都有一个不想被破灭的美丽梦想。但是，随着年龄增长和外界不利因素的作用，人们的面容逐渐衰老。

当人进行护肤时，往往在各种护肤品上投入大量金钱和精力，但它们所起到的抗衰效果很微小，并且其中大部分产品含有对人体有害的化学成分，对健康也有一定危害。

有句老话说得好：“食补是最简单、最安全的身体滋养方式”，这不仅适用于身体的养生食补，也适用于美容滋养。

其中，西红柿是最佳美容食物之一。原因是西红柿中含有一种番茄红素，这是一个有效消除氧自由基的物质，可以及时抑制对皮肤的伤害，为肌肤提供天然的保护。

氧自由基是人体新陈代谢过程中产生的物质，也会在阳光和辐射的作用下产生大量。随着年龄增长，人体自身的抗氧化系统衰退，当氧自由基与抗氧化系统的衰退同时出现时，人体消除氧自由基的能力大大减弱，导致肌肤失去弹性和光泽，产生皱纹，瞬间衰老好几岁。

然而，如果及时摄入富含番茄红素的食物，就能很好地解决这个问题。番茄红素是消除氧自由基的有效物质，可以及时抑制对皮肤的伤害，为肌肤提供天然的保护。

西红柿不仅营养丰富，而且是老少皆宜的常见食物。尽管经常食用西红柿对身体非常有益，但在不恰当的时期食用西红柿可能会对健康有害。

1空腹时不宜食用西红柿

西红柿中含有大量果胶和棉胶酚类物质。在空腹时食用西红柿，这些成分会与胃酸发生不良的化学反应，形成不可溶的块状物质。如果这些物质体积较大，易导致胃部出口堵塞，增加胃部压力，引发剧烈胃痛。

因此，在空腹时千万不要食用西红柿，这不仅无法起到养生效果，而且是很不好的饮食习惯，请大家引起重视。

2避免过度加热

西红柿经过长时间加热，番茄红素会在热力作用下氧化分解，破坏其对人体有益的结构，大大降低其对人体的帮助作用。

因此，在炒西红柿时不要炒得太熟。既然能生吃，为什么还要过度加热呢?

结语：上文中，笔者简述了常吃西红柿带来的神奇防癌和美容的效果。西红柿不仅便宜，而且方便食用，是最佳的养身防衰食物。因此，在日常饮食中应多食用西红柿，以达到延年益寿的目的。