日常生活中只要我们饮食健康正确，我们不仅可以拥有健康的体魄还能增长寿命，可见食物对身体健康的重要性。但这要求我们一定要吃得健康、吃得正确。那么我们平时要如何吃才能长寿呢？下面是十二种保健食物，可以帮助你不患病又长寿，快来看看吧。
茶
喝茶不仅是放松身心的消遣，研究还发现，茶叶中的儿茶素可抑制肿瘤的形成和生长，降低患癌症的风险。建议每天至少喝一杯茶。夏季消暑解渴，首选绿茶。
西红柿
它富含的番茄红素是使西红柿呈现红色的色素，具有很强的抗氧化作用。此外，西红柿还含有维生素C、钾、叶酸等。研究发现，多吃西红柿可防晒、保护心脑血管，还能预防癌症。建议每天喝一杯西红柿汁或每周吃几个西红柿，也可以用西瓜、木瓜等替代。
火鸡
火鸡鸡胸肉是最瘦的肉类蛋白质之一，热量和饱和脂肪含量都比一般鸡胸肉低。火鸡还富含硒、维生素B6等，多吃有益于心脏健康并保护免疫系统。建议每周可吃3～4次火鸡肉，每次一至两份。
蓝莓
它是超级抗氧化剂，其中的花青素能预防心血管疾病、糖尿病、认知障碍等。果胶可以缓解腹泻和便秘，单宁酸能减轻消化系统的炎症。每天可食用约1~2个网球大小的蓝莓，也可以食用红葡萄、草莓、樱桃等具有类似好处的水果。
西兰花
它属于十字花科植物，是已知营养素密度最高的食物之一，含铁量丰富。有研究显示，西兰花的摄取量越大，患结肠癌的几率就越低。此外，它还能提高免疫力并预防白内障等。建议每天食用0.5~1个网球大小的西兰花，也可以选择包心菜、甘蓝菜作为替代食品。但由于含有会导致甲状腺肿大的物质，不宜摄入过多。
酸奶
酸奶能为人体提供活菌、蛋白质和B族维生素等营养物质，有助于抑制体内有害菌，降低胆固醇。它不仅有益于消化道健康，还可以预防结肠癌。每天最好喝两杯酸奶，购买时最好选择新鲜的低脂或脱脂酸奶。
柑橘
橘子、芦柑、橙子和柚子等都属于柑橘类水果，富含维生素C、类黄酮、果胶和叶酸等。研究发现，柑橘类食物有益于心脏健康，能预防中风、糖尿病等疾病。建议每天食用1份（约一个中型水果大小，如橙子、苹果），这样比喝果汁更有益健康。
南瓜
南瓜含有大量的类胡萝卜素、钾和镁，并具有丰富的纤维含量。它能降低患肺癌、皮肤癌等多种癌症的风险。建议每隔2～3天食用一次南瓜，每次食用量约为1.5个网球大小。如果没有南瓜，也可以选择胡萝卜、地瓜等替代。
黄豆
黄豆被认为是最佳的植物性蛋白质来源之一。它富含的异黄酮素与人体自然分泌的雌激素具有相似的功效，同时还含有大量的可溶性纤维、欧米伽3脂肪酸等营养素，有助于预防乳腺癌、心脑血管疾病和骨质疏松等。每天应至少食用15克（约42颗），可以分成两餐或作为零食食用。
燕麦
燕麦被称为降低胆固醇和血糖的“功臣”。研究表明，胆固醇超过220毫克/分升的人，每天食用一碗左右的燕麦粥，就可以将总胆固醇降低8%～23%。燕麦富含纤维和蛋白质，还含有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可以搭配小米、玉米等食用，最好保证摄入六七种全谷类食物。
坚果
核桃等坚果富含欧米伽3脂肪酸。研究发现，经常食用坚果的人患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有丰富的维生素E，对大脑健康有益。虽然坚果热量较高，但不宜多吃。建议每周食用5次，每次25~30克，约4个核桃或15颗花生。
淀粉豆类
豆类可分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫杂豆类，包括红豆、绿豆、扁豆等。它们脂肪含量低，但含有丰富的B族维生素和膳食纤维，常吃可以帮助降低胆固醇，稳定血糖等。建议每周至少食用4次淀粉豆类，每次食用量约为半个网球大小。