什么筷子最健康
很多朋友可能会问，为什么金属筷子更健康？实际上，这与金属筷子的特性有很大的关系。金属筷子的质地紧密，难以被饭菜汤汁侵蚀，也难以在筷子上滋生大量细菌，因此长期使用金属筷子是一种健康的选择。
相反，无论是木筷子还是竹筷子，虽然使用起来给人良好的感觉，还能让食物中多出一丝淡淡的竹木香味，但是竹木质地终究不如金属紧密，因此更容易被食物中的汤汁侵袭，滋生大量细菌。
因此，总的来说，金属筷子比竹制或木质筷子更加健康，只要金属筷子制作合格。接下来，让我们来看一看如何挑选合格的金属筷子。
如何挑选合格的金属筷子
材质
虽然金属筷子可以避免汤汁侵袭，从而滋生细菌而威胁身体健康，但是一些金属对身体是有害的。
因此，在挑选筷子时，需要关注材质，其中不锈钢筷子是最好的选择。
因为不锈钢筷子质地紧密，不存在生锈的风险，所以是非常好的选择。
涂层
一些朋友看到本篇文章时可能会感到惊讶，因为曾经有报道称金属筷子导致人们患病，实际上这是因为涂层的问题。在购买金属筷子时，最好注意涂层，最好选择没有涂层的筷子。
一般来说，金属筷子没有涂层，就像炒菜的铁锅一样，并不会对身体造成伤害，但是一些涂层中的化学元素则不同。
因此，在购买金属筷子时，请注意涂层这一点，不要仅仅因为外观而选择涂有各种颜色的金属筷子，因为这是很危险的。