夏季是排毒的好时机,想要瘦身养颜,首先要进行排毒。身体有过多毒素会导致脸色暗黄,经常生病,所以排毒非常重要。那么夏季吃什么食物可以排毒呢?大家都知道海带是最佳的排毒食物,但是你知道怎么制作海带来达到最好的排毒瘦身效果吗?下面小编给大家介绍六款海带排毒减肥食谱。
第一款:海带芽肉片冬粉汤
材料:
冬粉、瘦肉、海带芽、鲜香菇、枸杞和适量的姜。
作法:
1. 将香菇洗净切片,将肉片用酱油稍微腌一下。
2. 将冬粉泡开,将生姜切丝。
3. 在一锅烧开的水中,加入姜、海带芽、香菇片,用大火煮3分钟,最后加入冬粉,用小火再煮5分钟。
4. 最后放入肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞,再煮3分钟即可。
第二款:海带豆腐汤
材料:
豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉适量。
作法:
1. 将豆腐切成小方丁,将海带切丝待用。
2. 在汤锅中加入适量的花生油,烧热后,将葱花放进去炒香,最后加入清水、豆腐丁、海带丝、酱油、精盐,一起煮开。
3. 汤开后,加入味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗即成。
第三款:海带肉丝蛋汤
材料:
水发海带、瘦猪肉丝,鸡蛋,味精、麻油、胡椒粉。
作法:
1. 在锅中烧开水。
2. 水开后,将打好的鸡蛋、肉丝和适量的食盐放入锅中,做成汤。
3. 然后将海带丝连同味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料一起放在盘中,将汤浇入即可。
第四款:海带炖排骨
材料:
猪排骨、海带,葱段、姜片,盐、胡椒粉。
作法:
1. 将猪排骨洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水备用。
2. 将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,切成片状,用开水烫一下,沥水备用。
3. 在砂锅中加入适量的水,放在中火上,加入猪排骨、葱段、姜片,烧开后撇去浮沫,转小火炖至五成熟时,加入海带,炖至猪肉熟烂,放入盐、胡椒粉,起锅即可。
第五款:韩式海带汤
材料:
牛肉、海带,蒜泥、酱油、盐。
作法:
1. 将牛肉放到一锅开水中煮,等牛肉烂了后捞出来。
2. 将泡好的海带切段,将牛肉切成粗丝,一起放到汤中。
3. 待海带熟了,加入蒜泥和酱油煮一会儿,即可。
第六款:凉拌海带丝
材料:
海带150克,小白菜50克,花生6颗,黑木耳3朵,大蒜2瓣,生抽1汤匙、醋1汤匙、香油2滴,蒜蓉辣酱1小匙。
作法:
1. 将水发的海带切丝,小白菜洗净,黑木耳泡发后,在沸水中烫一下断生,捞出后过冷水沥干。
2. 将花生在微波炉中加热两分钟,使其酥脆,或者使用已经炒香的熟花生。
3. 将大蒜磨成蒜泥,和所有调味汁一起混合。
4. 将所有材料和调料混合在一起,最后根据生抽和辣酱的咸淡程度选择是否加盐。
温馨提示:海带属于寒性食品,经期的女生最好不要食用,以免影响月经量。