安溪铁观音制作严谨，技艺精湛，既是一种珍贵的天然饮品，又具有出色的美容保健功能。
经过科学分析和实践证明，铁观音含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，拥有多种营养和药用成分。它能清心明目，杀菌消炎，具有减肥美容、延缓衰老、防癌症、降低血脂和胆固醇、减少心血管疾病和糖尿病等功效。因此，铁观音广受消费者喜爱，销售遍及港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地。
红茶是经过发酵烘制而成的。它口感温和，回味醇厚。
红茶富含类黄酮化合物和钾元素。类黄酮具有强大的抗氧化作用，而钾则对心脏健康大有裨益，能够预防中风和心脏病。