一、燕麦百合粥
原料：燕麦片、干百合
做法：
1. 百合洗净，用温水浸泡2小时。
2. 燕麦片和百合放入锅中，中火煮开，然后改小火煮25分钟。
功效：燕麦富含膳食纤维，对促进肠胃蠕动非常有益。百合适合老幼，具有滋补营养、润肺、清心、开胃和安神的功效。
二、人参百合粥
原料：人参3克，百合15克，粳米30克
做法：先煎人参和百合，然后加入粳米一起煮成粥。
用法：连续服用3天，每天1-2次。
功效：此粥有补气养阴的作用，适用于百日咳恢复期的患者。症状包括咳嗽次数和咳嗽时间逐渐减少，咳嗽声音无力，痰稀少，气喘声低，唇色苍白，舌质淡，无苔。
三、蜂蜜百合粥
原料：生百合60克，蜂蜜30克
做法：将百合煮熟，放入熟粥中，再次煮沸。稍凉后，加入蜂蜜，在空腹时食用。
功效：此粥有补肺止嗽的功效，适用于肺虚咳嗽。
四、薏米百合粥
原料：薏仁30克，百合6克，水适量
做法：将薏仁和百合洗净后，用温水浸泡20分钟。然后加入足够的水，大火煮开，小火煮至薏米开花，汤变稠即可。
功效：此粥不仅有补益润泽养颜的效果，还可以辅助治疗影响美容的扁平疣、痤疮和雀斑等。南方人尤其适合食用，因为它可以滋润避暑。也可以与绿豆一起煮粥。
五、莲子枸杞百合粥
原料：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞适量，冰糖30克
做法：将百合和大米洗净后，加入足够的水一起煮粥。然后加入莲子和枸杞，改用中火继续熬煮至熟，最后加入冰糖即可。
功效：此粥可以助消化，滋阴润燥，清心安神。
六、绿豆百合粥
原料：绿豆100克，百合20克，大米10克，冰糖20克
做法：将绿豆洗净，去除杂质。将百合洗净后掰成小块。将大米淘洗干净。将冰糖捣碎。将绿豆和大米放入锅中，加入足够的水煮沸。然后加入百合，用文火炖煮1小时，最后加入冰糖溶解即可。
功效：此粥具有消暑、解热、解毒和利尿等功效。
七、银耳百合粥
原料：银耳10克，百合10克，粳米25克
做法：将银耳用水泡发，百合和粳米洗净后放入锅中，加入适量的水煮成粥，最后加入少量冰糖。
功效：此粥有益气养阴和润肺的功效。
八、南瓜百合粥
原料：百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜适量
做法：将南瓜切小块，百合剥开后清洗干净，大米和糯米洗净。将糯米和大米放入电饭锅中，加入足够的水和南瓜，按下"煲粥一小时"的按钮，煮30分钟后，加入百合再煮30分钟，南瓜百合粥就可以食用了。
功效：此粥不仅可以降火，还可以补充身体营养，增加活力！
九、小米百合粥
原料：小米和新鲜百合适量
做法：将锅中放水烧开，加入小米，煮沸后继续熬煮30分钟，然后加入洗净的百合再煮5分钟即可。
功效：此粥富含营养，具有美容养颜、清热凉血、补虚损和开肠胃的功效。
十、糯米百合粥
原料：百合30克，糯米50克，冰糖适量
做法：将百合剥皮，去除须，切成小块，与糯米一起放入沙锅中煮至米烂粥稠，最后加入冰糖即可。
功效：此粥可以养阴润肺，宁心安神。适用于肺阴不足的人，每天早晚食用。
十一、粳米百合粥
原料：百合30克，粳米100克，白糖适量
做法：将百合洗净，将粳米淘洗干净，将两者放入铝锅中，加入适量的水，烧沸后改为文火煮成粥，最后加入白糖即可。
功效：此粥具有清热、润肺、宁心安神的功效。特别适合更年期妇女、慢性呼吸道疾病和神经衰弱的患者食用。对于一般人来说，食用此粥可以保持健康，减少疾病。