苍术是中草药中的一种，其主要功效包括：
1. 清热解毒：苍术具有清热解毒的作用，可用于治疗感冒发热、咽喉肿痛等症状。
2. 健脾止泻：苍术对于脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等有很好的调理作用。
3. 祛湿止痛：苍术有利尿、消肿、祛湿、止痛的功效，对于关节炎、风湿痛等有一定的缓解效果。
4. 改善肠胃功能：苍术有助于促进消化液分泌，增强食欲，有助于消化，改善肠胃功能。
5. 抗菌消炎：苍术具有一定的抗菌消炎作用，能够有效对抗一些细菌、病毒。
苍术可以通过煎煮、泡茶等方式服用，但需谨慎使用，避免过量。在中医养生中，苍术常与其他草药搭配使用，以达到更好的养生效果。在选用苍术时，最好咨询专业中医医生的建议，确保安全有效。
总的来说，苍术作为一种中草药，在中医养生中发挥着重要作用。通过了解苍术的功效与作用，我们可以更好地利用这一中药资源，改善身体健康，预防疾病。