不吃早饭易得胆结石是真的吗

不吃早饭容易导致胆结石。因为若不吃早餐,会导致空腹时间过长,胆汁不能及时排出,胆汁中的胆固醇就容易结晶沉淀,从而形成结石。

因此,我们平时必须要控制好饮食结构,保持饮食的规律。一定要记得吃早餐,最好平时少食多餐,选择吃一些清淡、易消化的食物,尽量少吃高脂肪含量的食物,比如动物的脂肪、肥肉、肉皮等。

高胆固醇的食物也不宜多食,如动物的内脏、蛋黄、鱿鱼等。平时可以多食豆制品以及富含维生素的蔬菜水果等食物。最好避免酒类的摄入,尽量少吃辛辣、刺激性的食物。

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