饮蔬果汁的3个时刻
每天早晨一杯蔬果汁有助于提神精神,增加活力,稳定血压并帮助排便。
两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。
蔬果汁中丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神,因此运动后是饮用蔬果汁的另一个最佳时机。
蔬果汁的5个禁忌:
不要加糖
新鲜果汁不应添加糖,否则会增加热量。
不要加热
加热后的果汁不仅会使水果的香气散失,还会破坏其中的各种维生素。
不宜与牛奶混合饮用
牛奶富含蛋白质,而蔬果汁呈酸性,会导致蛋白质在胃中凝结成块,使其难以被吸收,从而降低了牛奶和果汁的营养价值。
不适合与药物一起服用
因为果汁中的果酸可能将药物提前分解和溶解,影响药物在小肠内的吸收,从而影响药效。
需要注意的是,患有溃疡、急慢性胃肠炎以及肾功能欠佳的人不宜喝果汁。