9种食物易“生气” 要当心
1.高淀粉类的食物
萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等这些食物，含有丰富的淀粉、糖类和纤维素。当这些食物与肉类一起在肠道内充分发酵时，会产生大量的硫化氢和氨气。如果这些气体不能及时排出体外而积聚在肠道中，就会导致胃肠胀气。
2.豆制品
豆制品包括豆腐、豆浆和豆腐脑等，其中含有几种抗营养因子，其中两种与胃肠道相关。一种是胰蛋白酶抑制素，它能抑制体内蛋白酶的活动，如果摄入过多会影响蛋白质的消化，对胃肠有刺激作用。另一种是肠胃胀气因子，它会导致胃肠胀气、腹泻和消化不良。豆类最好与易消化的米饭和藜麦等全谷类食物搭配食用。
3.苹果
苹果中含有对某些人来说难以耐受的果糖和山梨糖醇，如果食用过多会导致腹部胀气。精彩阅读：养胃粥：红枣芡实糯米粥的做法
4.十字花科蔬菜
像西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜等十字花科蔬菜中含有一种复合糖叫做蜜三糖。这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收，当它在肠道内难以吸收时，会产生气体引起胀气。
5.乳糖不耐
如果吃了奶酪或者喝牛奶后感到胃部胀气，可能是因为乳糖不耐受。如果因乳糖不耐而胀气，最好选择不含乳糖的牛奶，或者吃一些能帮助分解乳糖的药物。
6.多食用盐
我国居民的饮食多以高盐为主，专家提醒，如果平时摄取过量的咸食物，同样会导致肚子胀气。特别是一些腌制食品和熏烤食品，它们的盐含量更高。在购买食品时要注意阅读食物标签，选择每份钠含量在500毫克以下的食物，钠的含量不能超过230毫克。在烹饪食物时也要注意控制食盐的使用。
7.碳酸饮料
各种碳酸饮料，如雪碧和可乐，是很多人喜欢的饮品。然而，这两种饮料同样也是导致肚子胀气的主要原因。尤其是其中的气泡气体进入肚子后，会导致胃肠胀气。
8.富含膳食纤维的蔬菜
牛蒡、卷心菜和西兰花等富含膳食纤维的蔬菜对健康非常有益。然而，这类蔬菜也会导致消化不良，与胀气有很大关联。即使很想多吃蔬菜，在约会前还是尽量控制摄入这类蔬菜。
9.谷物类
谷物也富含膳食纤维，特别是使用燕麦、全麦粉制成的食物，如燕麦粥、胚芽面包、黑麦面包，以及用小麦粉制成的意面等，都富含膳食纤维。在约会前食用，相比面包和意面，米饭是更好的选择。