葡萄酒的功效与作用及好处

酒的种类很多,比较常见的有红酒、白酒和啤酒等。女性中很多人喜欢喝葡萄酒,因为相比白酒而言,葡萄酒的酒精度数低,并且带有独特的葡萄果味,酸酸甜甜的味道对人们有很大帮助。那么葡萄酒有哪些功效和作用呢?下面就让我们一起来看看。

葡萄酒的功效和作用

1.软化血管

葡萄酒具有治疗贫血、软化血管和改善循环的作用。纽约克里博士的研究发现,葡萄酒中含有一种非酒精成分叫做“白藜芦醇”,可以降低胆固醇和甘油三酯的水平。

2.美容养颜

葡萄酒具有强大的美容养颜功效。它含有丰富的抗氧化剂,可以清除皮肤中的自由基,减少皱纹的产生,延缓衰老。

3.预防癌症

葡萄皮中含有的白藜芦醇,在众多常食植物中,抗癌效果最好。它可以防止正常细胞癌变,并且能够抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒中的白藜芦醇含量最高,因此红葡萄酒是预防癌症的最佳选择。

4.助消化

葡萄酒可以刺激胃酸分泌,增加胃液的分泌量。每喝60-100克的葡萄酒就可以使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中的单宁物质可以增加肠道平滑肌的收缩,调节结肠功能,对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒中含有山梨醇,可以助消化,预防便秘。

5.利尿

一些葡萄酒中富含酒石酸钾、硫酸钾和氧化钾,具有利尿作用,可以防止水肿,维持体内酸碱平衡。

6.杀菌

葡萄酒含有抑制和杀死细菌的物质。例如,对抗感冒是一种常见的做法,可以喝一杯热葡萄酒,或将一杯红葡萄酒加热后,打入一个鸡蛋并搅拌,停止加热后稍凉后饮用。

在日常生活中,适量饮用葡萄酒是可以的。相信通过以上文章,大家已经了解了葡萄酒对人体的好处。它可以增进食欲,促进消化,具有杀菌和利尿的功能。希望今天的分享对大家有所帮助。

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