春季喝什么粥好？春天是万物复苏和生长的季节，我们的身体也需要适当的滋养。因此，在春季需要摄入大量的营养物质来满足身体的活动和生长需求。建议春季进补要避免油腻和重口味的食物，而选择清淡的养生粥来食用。下面给大家推荐几款养生粥，以养肝和健脾为主。
猪肝粥
配料：
粳米250克，猪肝60克，适量的水。
功效：
猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血、头晕、眼疾和肝病等患者食用。
黑米党参粥
配料：
党参15克，白茯苓15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克，适量的水。
功效：
黑米党参粥具有补中益气、健脾养肺的作用，非常适合春季饮用，特别是对于气虚体弱、脾胃虚弱和全身乏力的人来说尤为适宜。此外，对于换季引起的食欲不振和大便稀薄等患者也适合食用。
菊花粥
配料：
粳米250克，干杭白菊15克，适量的水。
功效：
菊花粥具有清热解毒的作用，适合头晕、眼疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用。
萝卜粳米粥
配料：
白萝卜250克，粳米100克，生姜丝8克，猪油25克，精盐3克，适量的水。
功效：
萝卜粳米粥具有消食利气、宽中止渴的作用，适合因摄入肥甘食物过多以及口味重而消化力较弱的患者食用。
茼蒿粥
配料：
茼蒿500克，粳米200克，生姜5克，熟猪油10克，精盐3克，胡椒粉1克，味精2克，适量的水。
功效：
茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用，适合因肝气不舒引起的疝气疼痛，以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。