很多人在减肥时选择了禁食，然而这样的做法是不正确的。其实只要选择正确的食物，仍然可以轻松实现瘦身目标，而玉米就是你减肥的最佳“伴侣”。尽管玉米的营养价值低于其他谷物，但是玉米中含有优质的异麦芽低聚糖，这是最优秀的益生元。益生元是益生菌的主食，对肠道菌群的繁衍有积极影响，从而维持肠道健康。所以，想要减肥的MM可以充分利用玉米来辅助减肥。以下是小编推荐的3款玉米减肥食谱，可以有效帮助瘦身。
一、以玉米为主食
材料：1～2根新鲜玉米。
方法：将玉米洗净，留下外壳和“胡须”，这些都是玉米的营养来源。然后将整根玉米放入锅中，加入适量清水，煮沸后继续煮20～25分钟，煮熟后即可食用。
可以将煮熟的玉米作为午餐或晚餐的主食，搭配适量的新鲜蔬菜和水果。
原理：每100克新鲜玉米里含有196千卡热量，1.2克粗纤维，3.5克蛋白质，2.3克脂肪和40.2克碳水化合物。同时，玉米富含矿物质和纤维素。与细粮相比，玉米的粗纤维含量高出4～10倍。丰富的镁元素可以促进肠道蠕动，有助于肠胃健康。它还可以帮助顺利排出体内废物和毒素，起到清肠排毒的作用，对于减肥瘦身非常有好处。另外，成熟的玉米花穗和玉米须有利尿功效，对减肥也很有帮助。
二、饮用煮玉米的水
直接将煮玉米的水当作开水饮用，能够达到良好的减肥效果。
原理：煮玉米的水具有利尿作用，特别适用于水肿型肥胖的人，能够有效消除水肿，防止体重增加。
三、吃粗粮玉米制品
例如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等。这些都是很好的玉米粗粮食品。
年轻人很少喜欢这些粗粮，因为口感不好而拒绝食用。然而，这些粗粮才是最健康、最具保健功效的食物，而且可以防止体重增加，改善肥胖问题。
如今，人们越来越重视科学健康的理念，减肥也需要选择科学健康的方法。食用粗粮是健康快速减肥的方法，值得推荐。长期食用粗粮可以满足人体对纤维素的需求，为身体补充足够的营养，是减肥瘦身饮食的最佳选择。