很多人因为饮食不注意，年轻的时候就患上了胃炎，给工作和生活带来了困扰。胃炎无法根治，即使药物也只能缓解症状一时。因此，我们必须学会如何预防胃炎。那么，平时该注意些什么呢？下面一起详细了解一下。
预防慢性胃炎的注意事项
1、避免饮食无节制
宜少吃多餐，定时定量，避免饥饿引起的疼痛。当疼痛明显时，可以吃一两块苏打饼干。
2、避免多吃味精、酸辣和过咸的食物
以清淡食物为主，过量的重口味、酸辣食品会刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可以起到暖胃和增强黏膜保护的作用。
3、避免睡前两小时进食
经常在睡觉前两小时内进食，容易导致括约肌松弛，使胃酸倒流入食道。有些人喜欢吃夜宵，在饱腹的情况下仰卧睡觉，这样也更容易导致胃酸倒流。
4、避免食用油腻或煎炸食品
尽量选择易消化的食物，适量食用肉类，但炒煮必须煮熟，蔬菜也要烹饪至熟透。
5、禁食冰冻和过烫的食物
为了避免对胃造成过度刺激，饮食应保持适中的温度，汤和水的温度都不宜过热。
6、严禁饮酒、浓茶和咖啡
酒对胃的刺激最大，会加重或恶化溃疡病，如果喜欢喝茶，应尽量选择淡茶，切忌浓茶。
7、禁食酸性水果
胃酸分泌过多的患者需要注意避免食用杨梅、青梅、李子、柠檬等酸性水果。否则，会加重病情并严重妨碍溃疡的正常愈合。