端午节是我国的传统节日，吃粽子是端午节的传统习俗。端午佳节，市面上各种粽子诱人口感，然而，在享受美食的同时，我们也要注意健康。让我们一起来了解一下，吃粽子需要注意哪些事项吧！
1、忌未熟先吃
包粽时，我们不要将粽子包得太大，否则难以将其煮熟。粽子必须完全煮熟才能食用，否则可能对健康有害。
2、忌保存太久
已包好的粽子最好尽快食用，不宜保存太久，最多只能保存3-4天，并且食用时要再次加热。此外，储存粽子的地方也要保持清洁卫生，最好放在阴凉通风的地方。
3、忌大量进食
粽子主要由糯米制成，但糯米不容易消化，所以患有或曾患肠胃疾病的人不宜多食。此外，小孩和老人的消化功能也较差，所以食用粽子时要有节制，并且尽量趁热食用，以免凉了后更难消化。
4、空腹不宜食用粽子
空腹食用粽子会导致糯米在胃里停留很长时间，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃炎和食道炎患者的病情复发。
5、不吃过冷过硬的粽子
不宜食用刚从冰箱中取出的粽子。有些人喜欢将粽子放入冰箱冰镇一段时间后再食用，这样的粽子又硬又冷，对于患有胃病的人来说无疑雪上加霜。因此，最好将粽子取出后充分加热使其变软后再食用。
6、不宜喝冷饮
在吃粽子时应避免喝冷饮。饮用冷的液体会使糯米变得凝固，更加难以消化，会导致腹胀不适。
7、睡前不宜食用粽子
在睡前两小时内最好不要食用粽子。粽子的黏稠度高，不易消化，缺乏纤维，含有过多的脂肪、盐和糖。专家建议在睡前两小时内最好不要食用粽子。