早上空腹喝蜂蜜水并不好，因为当人们空腹时，饮用蜂蜜水会导致胃酸分泌增多，对胃肠造成过大的刺激，也会使血液浓度升高，对健康没有好处。在空腹时饮用蜂蜜水会减弱清理肠胃的效果，所以不推荐早上空腹饮用蜂蜜水。特别是对于肠胃敏感脆弱的人来说，可能会导致胃肠疾病，所以早上喝白开水是最好的选择。
已经了解了早上空腹喝蜂蜜水的不好，现在我们来解析一下蜂蜜水的作用和功效。
蜂蜜水的作用和功效
1、蜂蜜可以改善血液成分，促进心脑和血管功能，因此经常食用对心血管患者很有益。
2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能够促进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
3、食用蜂蜜可以迅速恢复体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
4、蜂蜜还具有杀菌的效果，经常食用蜂蜜不仅对牙齿无害，还可以在口腔内起到杀菌消毒的作用。
5、蜂蜜可以治疗中度皮肤损伤，尤其对烫伤很有效。将蜂蜜作为创伤敷料时，细菌无法生长。
6、失眠的人可以在睡前口服一汤匙蜂蜜（加入一杯温开水中），可以加速入睡。
7、蜂蜜还可以润肠通便。
什么时候喝蜂蜜水对身体有益
1、早上醒来：早上喝蜂蜜水可以润肠通便，但是不要空腹喝，可以先喝一杯温水再服用。
2、饭后：饭后服用蜂蜜水有助于促进消化，最佳时间约为饭后1小时。太早喝可能会稀释胃酸，影响食物消化。
3、睡前：睡前喝蜂蜜水有助于改善睡眠，但是喝完后不要立即睡觉，否则会给胃肠增加负担。