三七红枣粥
【原料配方】三七粉3克，红枣5枚，粳米100克，冰糖适量。
【制作方法】淘洗干净的粳米和去核洗净的红枣放入砂锅中，加适量的水煮粥。待粥煮熟后，加入三七粉和适量的冰糖即成。
【服用方法】每日分两次服食。
【功效主治】补血活血，化瘀清热。适用于崩漏下血及其他出血症状。
三七山药粥
【原料配方】三七10克，山药30克，大米30克。
【制作方法】将三七切片，先煮30分钟，然后加入山药和大米一起煮成粥。
【服用方法】每日一剂，分两次服用，连续几天。
【功效主治】益气补虚，通络活血。适用于气血不足导致月经过少的症状。
三七乌鸡汤
【制作方法】乌鸡肉500克，三七4克。将鸡肉洗净，三七磨成粉。用大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，放入炖盅中，用小火炖至鸡肉熟透后，加入三七。
【调味】或者加入三七粉、葱、食盐、味精适量调味后即可食用。
【服用方法】每周两次。
【功效主治】有益气养血，治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗等症状，具有滋补阳气、强壮身体的作用。也可治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症状。