石斛是一种很好的中药，并且可以与其他食材一起熬汤喝，对心血管疾病有益。然而，石斛的功效远不止于此。了解一下吃石斛的其他好处。
1、滋阴养肾
石斛通常用于肾阴亏虚导致的视力下降、关节软弱和虚热等症状。它能够滋养肾阴、明目和去火。现代医学发现，石斛对老年人的心血管疾病如冠心病和动脉硬化也有一定的保健作用。
2、抗肿瘤
石斛有一定的抗肿瘤作用，特别是对肺癌和其他类型的肿瘤。
3、利胆保肝
石斛对肝胆疾病有一定的保护作用。此外，石斛还有明目的效果，尤其是对老年人的白内障和青少年的近视眼有保健作用。
4、增强体质
石斛富含多糖类物质，经实验证明石斛多糖可以增强免疫功能，提高腹腔巨噬细胞对红细胞的吞噬能力。
5、补益脾胃
石斛对常见的脾胃病致病菌幽门螺杆菌具有抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎和十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的疾病。此外，口服石斛煎液能够促进胃液分泌，增强胃的排空能力，有助于消化。
6、降低血糖
石斛具有养阴清热润燥的功效，因此早在古代就被用于治疗糖尿病。现代临床研究证实，石斛不仅可以增强胰岛素活性，还能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
7、强筋壮骨、促进循环
石斛能够滋养阴液，润滑关节，从而达到强筋健骨、灵活关节和增强抗风湿的效果。此外，它还可以显著改善血液循环，降低胆固醇和甘油三酯的含量，提高高密度脂蛋白的水平，对心脑血管疾病有治疗作用。
以上就是石斛的一些功效。作为一个很好的中药，石斛可以适量地与其他食材搭配炖汤食用。请注意用量和禁忌，希望对大家有所帮助。