减肥期间吃什么？
水
体内水分充足时，可以提高新陈代谢，促进血液循环，还可以协助身体制造肌肉，建议一天喝1500cc～2000cc的水。
许多人喜欢喝的咖啡、茶、碳酸饮料等，并不能替代水。喝多了反而会使身体排出更多水分，必须补充比建议量更多的水，才能弥补损失的水分。因此，还是喝纯水对身体最好。
甜食空有热量，几乎没有什么营养。甜食中的糖不仅会消耗很多维生素及矿物质，造成代谢迟缓，还会使人集中力下降、容易感到疲倦。
蛋白质食物
蛋白质是制造肌肉的原料，有助于提升饱足感、减少卡路里摄取量。建议将蛋白质分成早餐、午餐和晚餐三餐摄取，一次不要吃太多，才容易吸收。
豆类是最基本的蛋白质食品，但脂肪含量高。豆腐最好一次摄取1/6～1/4块为宜。肉类也尽可能吃无脂肪的部位，不建议吃五花肉。
蔬菜
各式蔬菜含有丰富的维生素及矿物质，可以使新陈代谢顺畅。再加上蔬菜富含纤维，不仅能产生饱足感，还可以预防便秘。
不过，吃生菜沙拉时必须注意酱汁的成分。建议使用橄榄油和醋调制而成的酱汁，热量较低。