怎样煮速冻汤圆?

食材

  • 速冻汤圆 450g
  • 水 2000g

在锅中加入大半锅水,点火烧开;(煮汤圆水要多放)

水开后加入汤圆,用勺子搅动,防止汤圆粘锅底,然后转小火,并倒入半碗冷水,反复三次;(汤圆无需解冻)

汤圆浮起并变大后,通常经过三轮加冷水,汤圆就会煮好。

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