夏季养生喝粥绝对是个好选择。夏季人体各器官开始频繁活动，肝脏容易出现阴虚，但不能过于补肝，否则会导致肝火过旺。因此，夏季非常适合喝养肝粥。下面将教大家如何自己DIY制作美味养肝粥!
枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先将大米煮至半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。这款粥特别适合经常出现头晕目涩、耳鸣和遗精的人。同时，肝炎患者食用枸杞粥具有保肝护肝和促进肝细胞再生的良好功效。
决明子粥
决明子10克(可在中药店购买)，大米60克，少量冰糖。先将决明子用水煎煮取汁。然后用这个汁和大米一起煮成粥，最后加入冰糖即可食用。这款粥清肝明目、通便。对于眼睛红肿、怕光多流泪、高血压、高血脂和习惯性便秘等问题有明显的效果。
桑葚粥
桑葚30克（如果使用新鲜桑葚则使用60克），糯米60克，适量冰糖。将桑葚洗净，与糯米一起煮熟后加入冰糖。这款粥可以滋补肝阴，养血明目。适用于因肝肾亏虚导致的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症状。
梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可。每餐吃一碗，可连续食用三至五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果显著，而健康人食用后精力倍增。
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，适量食盐和味精。先将绿豆和大米洗净后一起煮，大火煮沸后转小火慢熬，煮至八成熟时，再加入切成片或条状的猪肝，煮熟后加入调味品。这款粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可以让人容光焕发，特别适合面色苍黄、视力减退和视物模糊的体弱者。