芒果是一种非常美味的水果，橘黄色的外表看起来非常光滑。有些芒果呈蛋形、圆形或心形，颜色主要以淡绿色、黄色和暗红色为主。果肉呈金黄色，汁水多，酸甜适中，深受欢迎。
芒果硬的可以吃吗？
硬芒果是指新鲜的芒果，富含水分，果肉结实，味道不错。不过一般没有成熟的芒果那么甜，但不会影响食用。芒果富含糖、蛋白质和纤维素，且富含维生素A和胡萝卜素。此外，它还富含维生素C。矿物质、蛋白质、脂肪和糖等是植物的重要营养元素。可以用来制作果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉和蜜饯。
芒果的营养价值
芒果的营养价值很高，富含多种维生素、糖、蛋白质、膳食纤维、叶酸和微量元素等人体必需的物质。芒果是一种重要的维生素C来源。它还是一种抗氧化剂，能消除自由基、延缓衰老并具有美容功效。芒果含有丰富的胡萝卜素，可以转化为维生素A，保护眼睛和肝脏，还具有抗癌和降血脂的作用。此外，芒果能提高身体免疫功能，减缓衰老。
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