随着秋冬换季的到来，天气逐渐干燥，而且变化莫测，这容易导致人们感冒。为了避免感冒的困扰或者增强抵抗感冒的能力，就要注意饮食调理。在感冒期间，饮食要注意营养均衡，同时容易消化。蛋白质类食物如肉类和蛋类不宜过多食用；油腻食物如煎炸类应尽量少吃，而以碳水化合物类食物为主，可以喝粥，同时还应多摄入蔬菜和水果，以增加维生素和矿物质的摄入量，提高机体的免疫力。下面是我为大家提供的几种食疗小方，既可以享受美味，又能增强抵抗力，可谓一举两得。
薏米扁豆粥
制法：将薏米和扁豆各半碗煮成粥，每天早晚吃一碗。
功效：薏米扁豆有助于强健脾胃、去湿气，可以促进肠胃吸收，还有助于增强体力对抗感冒病毒。
红薯姜汤
制法：将一个大红薯去皮切成小块，生姜切成薄片，加六碗水煮熟后，加适量红糖，每天早晚饭后喝一杯。
功效：红薯补充营养，生姜有驱寒的作用，适合于风寒感冒。
热梅茶
制法：每次用五个腌渍苏梅或红盐梅，冲一大杯热开水，搅拌五分钟后喝，早餐和晚餐各喝一杯。
功效：梅子含有苹果酸、琥珀酸等成分，具有显著的抗菌作用，对感冒也有一定的效果。
薄荷茶
制法：取新鲜的薄荷叶，用热开水泡来喝，每天早晚餐后喝一杯。
功效：适合于口干、咽喉痛，没有痰或痰呈黄黑色的感冒患者，可以多喝一些。
热咸柠檬茶
制法：用新鲜柠檬切成一两片薄片，加少量盐，然后用热水冲泡，稍稍冷却后饮用。一杯茶可以冲泡三次，第二、三次冲泡时不需要再加盐，注意不要用冷开水冲泡。
功效：热咸柠檬茶有助于顺气化痰。