霜降是秋季的最后一个节气，也是从秋季过渡到冬季的时期。在这个时候，会有冷空气侵袭，导致气温骤降。因此，在霜降时节，我们需要注意养生保健，无论是饮食还是运动，都要谨慎选择。那么，霜降时节如何进行饮食养生呢？下面我为大家推荐几款适合霜降节气的食疗方，这些食疗方堪比补药，让我们一起来看看吧！
1. 白果萝卜粥
配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法：将白萝卜洗净切丝，放入热水中焯熟备用。先将白果洗净与糯米一起煮，待米开花时倒入白糖，文火继续煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食用。
功效：固肾补肺，止咳平喘。
2. 清蒸人参鸡
配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法：1. 将母鸡宰杀后去毛，放入开水锅中焯一下，用凉水洗净。将火腿、玉兰片、香菇，葱、姜切片；2. 将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；3. 将母鸡洗净放入盆内，加入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、姜、精盐、料酒、味精和鸡汤，上笼蒸至熟烂；4. 将蒸熟的鸡放在大碗内，切碎人参并与火腿、玉兰片、香菇一起摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒入勺中，烧开撇去浮沫，调味后浇在鸡肉上即可。
功效：滋补肾阴，补血益气。
3. 归参山药猪腰
配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法：1. 将猪腰切开，剔去筋膜和臊腺，洗净后放入铝锅中；2. 将当归、党参、山药装入纱布袋中，扎紧口，放入铝锅中；3. 铝锅中加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出后冷却，切成薄片，放在盘子中；4. 将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即可。
功效：滋补肾阴，补血益气。
4. 五香牛肉
配料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结1个，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。
做法：1. 选择牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用刀切开，切成500克左右的块状，然后在刀背上多次戳出刀洞，四面都戳到。撒上少许食盐，将肉块放在上面反复擦拭，直至盐粒溶化（俗称出汗），然后放入缸中腌制3-4天（夏季腌制1天即可），多次翻动，直至肉变红、变硬、变香；2. 在锅底先放一层锅垫，上面放入牛肉块，加入茴香、桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、红酱油和红米汁，大火烧开后，加入足够的白汤淹没牛肉，加入适量盐调味，加盖小火焖煮约2个小时，直至牛肉容易被筷子戳透为止，捞出晾凉后，横切片即可食用。
功效：滋补肾阴，补血益气。
5. 荔枝肉
配料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素1滴，精盐、料酒各适量，植物油50克。
做法：1. 将猪腿肉切成2块，用刀背敲松后改刀成小四方块（共24块），加入盐、少量食用红色素、蛋清、水淀粉拌匀备用，将鲜荔枝肉切成两半；2. 烧热锅，加入植物油，待油热至六七成时，下入猪腿肉块，炸至内熟外脆呈金黄色后捞出；3. 锅中的油倒去，加入料酒、100克水、白糖、白醋、精盐，加水淀粉勾芡，再倒入炸好的肉块和鲜荔枝肉，翻炒均匀，淋上少许香油即可。
功效：滋补肾阴，补血益气。
6. 花生米大枣烧猪蹄
配料：猪蹄1000克，花生米（带皮）100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各适量，盐适量。
做法：1. 将花生米、大枣放入碗中洗净浸泡；2. 将猪蹄去毛洗净，煮至四成熟后捞出，用酱油拌匀；3. 炒锅加油烧热，将猪蹄炸至金黄色，捞出放入炒锅中，加入清水，在炖烂过程中放入泡好的花生米、大枣和调料，用小火炖烂即可。
功效：滋补肾阴，补血益气。