材料：银耳（干品）20克，莲子50克，冰糖适量，水适量。
步骤：
1. 将银耳用清水浸泡至软，去蒂撕成小朵备用。
2. 莲子洗净后泡发，去心尖。
3. 锅中加入适量清水，放入泡软的银耳和莲子，大火煮开。
4. 转小火炖煮1小时，至银耳花心即可。
5. 加入适量冰糖调味至糖溶，熄火即可食用。
温馨提示：根据个人口味可适量增减冰糖的用量，食用时温热更佳。银耳莲子汤适合四季食用，具有润肺清热、滋阴润燥的功效，对于缓解干燥咳嗽、滋润肌肤等有一定效果。
希望您喜欢银耳莲子汤的制作方法，能够尝试在家自制这款养生汤品。