天气逐渐变冷，小寒节气即将来临。小寒的"寒"指的是寒冷的意思，也是提醒人们即将进入一年中冷的季节。虽然此时天气寒冷，但尚未达到全年最冷的程度，因此称为小寒。那么在小寒节气中如何保健呢？小寒节气中有哪些养生的食物呢？中医认为，寒气盛则伤人之阳气。为了您的健康，可以尝试以下几款滋补粥品。
● 羊肉粥
选用瘦羊肉250克，洗净切丁，与一个萝卜一起炖煮，以去除膻味。然后取出萝卜，加入150克粳米熬煮成粥。
羊肉性温热，是一种高蛋白低胆固醇的食物，在冬季常食用羊肉粥可以补气益虚，温中暖下，还能益肾壮阳。对于贫血、慢性胃炎以及寒虚体质的人来说，食用羊肉粥非常适合。
● 核桃粥
取50克核桃仁，捣碎后与100克粳米煮成粥，可以温补精髓。
核桃仁富含亚油酸，热量较高，具有补脑养血、养胃健脾以及益肾壮腰的功效。适宜于肾虚畏寒、腰膝酸软无力的人食用。此外，核桃粥还可以辅助治疗慢性胃炎和慢性结肠炎。
● 韭菜粥
先煮熟粥，再将适量韭菜切碎加入，稍煮片刻即可食用。
韭菜富含维生素A、B、C以及钙、磷、铁等物质。经煮熟的韭菜性温甘，有补中益阳、通络暖身的作用。适合于容易背寒、气虚腰酸冷的人食用。
● 人参粥
取3克人参放入沙锅中，用文火慢煮20分钟，然后加入100克粳米继续煮至粥稠，最后加入适量的蜂蜜或冰糖调味后食用。
人参粥适合于病后体虚、畏寒食滞以及老年人的便溏泄泻。常食用人参粥有助于改善心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛和心律失常等症状。