明天即将迎来小雪节气，标志着寒冬正式到来！寒潮和强冷空气变得更加频繁。这时，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，所以是冬季进补的最佳时机。那么，冬天应该多吃哪些润肺暖胃和补肾的食物呢？让我们一起来看看吧！
小雪节气最应该食用的八种食物
1、红枣：补气血
红枣味甘性温，归脾胃经，具有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。
2、栗子：补肾
冬季食补的重点是补肾，栗子被称为“肾之果”，能够补肾壮腰、活血化瘀，非常适合冬季食用，满足人体对食物的需求。
3、羊肉：改善血液循环
冬季食用羊肉可以促进血液循环，改善因阳气不足而引起的手脚不温暖、畏寒怕冷等症状。
4、牛肉：暖胃
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，比猪肉更接近人体的需要。它可以提高机体的抗病能力，对于生长发育、手术后和病后恢复的人士来说，更是非常适合。在寒冷的冬季食用牛肉可以起到暖胃的作用，是冬季补益的好选择。
5、大白菜：提高免疫力
大白菜中富含膳食纤维、胡萝卜素，并含有少量的蛋白质和脂肪。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对于肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。它不仅有消食的作用，还具有清肺止咳的功效。另外，大白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅，对于提高免疫力、补充大脑营养非常重要。
6、红薯：健脾胃
红薯含有大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，能够补虚乏、益气力，健脾胃、壮肾阴，并且和胃、暖胃、益肺等功效。因此，冬天经常食用红薯可以防止肝脏和肾脏中的结缔组织萎缩，预防胶原病的发生。
7、白萝卜：利肺
有句俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜又称菜菔，也被称为“土人参”。中医认为，在冬季食用白萝卜可以健脾养胃、益气补精，有预防疾病的作用，对于保持健康非常有益。冬季人们非常注重养生饮食，但是往往缺乏运动，导致体内热量堆积。白萝卜具有助于消化、止咳化痰的作用。
8、荸荠：利咽化痰
荸荠属于寒性食物，既可以清热解火、利咽化痰，又可以提供营养。但是荸荠生长在泥土中，外皮和内部都可能附着较多的细菌和寄生虫，因此不宜生吃，最好将其洗净后煮粥食用。煮熟的荸荠更加甜美，而且与谷物粮食的营养互补，能够起到清热化痰的作用。
小雪节气推荐食谱
1、冬瓜炖羊肉
材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐12小勺，胡椒粉、味精各13小勺，少许葱、姜块。
功效：羊肉性味甘温，入脾、肾经，可以补气益虚、温脾暖肾，是一种很好的滋补强壮食品。冬瓜炖羊肉是冬季滋补的美食，尤其适合气虚的人食用。
2、枸杞红枣乌鸡汤
材料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。
功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾，延缓衰老并强健筋骨，对于月经不调、缺铁性贫血等妇女问题有良好的改善作用。
3、黑芝麻红枣粥
材料：粳米150克，黑芝麻20克，枣(干)25克，白砂糖30克。
功效：黑芝麻红枣粥是小雪节气非常适合的养生食谱。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可以用于治疗因肝肾精血不足引起的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮肤燥热、大便干燥等病症。
最后要提醒大家的是：小雪时节寒意并不深，雪量也不大。这是为了备战即将到来的严寒而做好准备的好时机。根据个人体质进行清肺或补肾的食物选择，努力实现体质调和，充满正气，才能更好地应对寒冷的冬季。