脂肪肝常见的发病原因
脂肪肝是由营养不良导致的。这里的“良”指的是营养摄取是否均衡。导致脂肪肝最常见的原因有:长期大量饮酒损害了肝功能;热量过剩、身体肥胖、缺乏运动;虽然不肥胖,但消化不佳,饮食结构不良,营养不均衡,常食用垃圾食品或不重视蔬菜、水果和其他营养的均衡,影响了肝脏的正常代谢。
此外,还有一类人是因为经济或身体原因,饮食较为“清苦”。比如饮食中长期缺乏蛋白质,使维持肝脏正常工作所需要的维生素、蛋白质等原料不够,无法正常维持肝内脂肪的代谢,导致脂肪堆积。最典型的例子就是某些缺乏营养知识的素食主义者或为了追求外貌而盲目减肥的人群。还有一类人是身体虚弱、久病,吃不下东西,营养不足,或者进食正常但无法吸收。
适合脂肪肝患者的6款食疗方
1、丹参陈皮膏
材料:丹参100克,陈皮30克,蜂蜜100毫升。
做法:将丹参、陈皮加水煎煮,去渣取浓汁,加入蜂蜜搅拌成膏状。每次饮用20毫升,每日2次。
功效:此方可活血化瘀、行气祛痰,适用于气滞血瘀型脂肪肝。
2、陈皮二红饮
材料:陈皮、红花各6克,红枣5枚。
做法:加水煎煮,取汁代茶饮。
功效:此方可活血化瘀、行气化痰,适用于气滞血瘀型脂肪肝。
3、荜茇鲤鱼汤
材料:荜茇5克,鲜鲤鱼1000克,川椒15克,生姜、香菜、料酒、葱、醋各适量。
做法:将荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅中,加入适量的水,武火烧开后用文火炖熬约40分钟,加入调料即可。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。
功效:利水、消肿、减肥,适用于寒湿内聚型的脂肪肝患者。
4、山楂绿茶
材料:鲜山楂3个,绿茶3克。
做法:将鲜山楂洗净切片,去核,与茶叶一同放入杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟左右即可饮用,一般可冲泡3-5次。当茶饮,当天喝完。
功效:消食健胃、解毒降脂。适合各种类型的脂肪肝患者。
5、荷叶粳米粥
材料:按1:5比例准备荷叶与粳米。
做法:将荷叶与粳米洗净加水,将荷叶覆盖在粳米上,用文火熬煮成粥,去除荷叶即可食用。每日早晚食用。
功效:升清降浊、轻身消脂。
6、冬瓜黑鱼汤
材料:黑鱼一条,冬瓜一斤,精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、生姜片、植物油各适量。
做法:将冬瓜去皮,洗净切片。黑鱼洗净切段,下锅稍煎,加入适量的水,然后加入冬瓜片、黄酒、精盐、白糖、葱段、生姜片,煮至黑鱼肉熟烂,拣去葱段、生姜片,加入胡椒粉,再烧一会即可。
功效:适用于治疗伴有肥胖的脂肪肝。
结语:这篇文章向大家介绍了适合脂肪肝患者的几种食疗方,通过饮食来治疗脂肪肝是非常不错的选择,希望脂肪肝患者在平时的饮食中一定要多加注意。