六种食物怎么吃延寿

饮食养生一直是我们所推崇的。在我们身边有很多廉价食物的养生功效十分强大,可以延年益寿。但是要注意如何正确食用以发挥它们的最大功效。今天小编给大家介绍六种传统养生食物,教你如何更健康地食用,延年益寿。下面就跟小编一起去看看吧!

1、松子清肠抗炎

珍珠般的松子在传统御膳中广泛应用,被视为滋补强身的食物。松子富含油脂成分,不仅可以促进排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含有多元不饱和脂肪酸,可以缓解炎症反应。

怎么吃最健康

松子热量较高,平时可以撒在饭菜上,每次一小把。

2、粥护胃补元气

粥在熬煮过程中会将食物中的有效成分释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效多种多样,葱白粥有杀菌作用,芹菜粥可以促进排便,加点青葱在滚烫的粥里,可以预防感冒……此外,粥还可以增强药物的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能持续发挥更好的效果。

怎么吃最健康

最好食用热粥,配上肉汤、菜汤或蔬菜熬煮成咸粥更好,可以使食物的营养精华一次被吸收。

3、海带帮助排便不长胖

海带是热量低且充满胶质、矿物质的食物,非常适合现代人的美容养生。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,有助于顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖。

怎么吃最健康

最搭配海带的是醋,醋可以使海带变软,可以试试凉拌海带加醋。另外,加冰块的海带汤可以突出醋的酸味,口感清爽。

4、荞麦降压助睡眠

荞麦含有强力的抗氧化物,可以降低血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的心脏保健食物。此外,它还具有降低血压和助眠的效果。荞麦还是很好的清肠食物,纤维含量是一般白米的6倍,因此被称为“净肠草”。

怎么吃最健康

可以凉拌荞麦面,或者煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或煮成粥。

5、白菜止咳化痰还抗癌

冬天万物凋零,而白菜却仍然像松树一样青翠,受到人们的普遍喜爱。中医认为,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值很高,种类繁多,一年四季都可以食用,是最受欢迎的抗癌食物之一。冬天是吃白菜的好时节,白菜富含纤维和维生素C,可以补充冬天摄取不足的蔬果营养。不过,虚寒体质的人不宜大量食用生冷的白菜,如泡菜。

怎么吃最健康

在吃火锅时,不要忘记多加点白菜,这样可以缓解火气。

6、大蒜消炎抗菌

在没有抗生素的年代,大蒜扮演着重要的救命角色。以前,行军时人们必备盐和大蒜,盐用于补充矿物质,大蒜则用于杀菌和预防疾病。近来,大蒜还被发现可以降低胆固醇。不过生的大蒜具有辣刺激性,并不适合胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人食用。

怎么吃最健康

避免空腹食用大蒜,可以煮熟、炒熟或者用来制作泡菜,以减轻辣刺激的程度。另外,可以将大蒜搭配水饺、面食一起食用,不容易伤胃。

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