海棠果是植物海棠的果实,又名沙果或海红,外观与苹果相似,但个头较小。多产于中国的山东与河北地区。海棠果口感脆嫩,营养丰富,保健效果出色。以下为大家介绍海棠果的功效、作用及食用方法。
海棠果的功效与作用
1.开胃消食
海棠果富含果酸和果胶,促进消化系统的分泌,具有开胃作用。同时可促进肠胃蠕动,帮助食物消化。
2.生津止渴
海棠果富含糖类、维生素和有机酸,能帮助补充体内细胞内液,起到生津止渴的效果。
3.提高免疫力
海棠果富含维生素C、有机酸、核黄素和维生素A等多种营养成分,能促进代谢,加快免疫细胞再生,提高免疫功能。
4.美白护肤
海棠果富含维生素C,能有效阻止色素在身体内形成和皮肤表面堆积。经常食用海棠果可以防止色斑的产生,淡化斑点、美白皮肤。
5.祛风除湿
海棠果中含有一定的药用元素,可促进湿毒代谢,有效预防尿酸的产生,减少风湿性骨痛和痛风的发生。
6.涩肠止泻
海棠果富含有机酸,收敛止泻,消炎杀菌,清理肠道中的病菌,对腹泻与痢疾有明显缓解作用。
海棠果的食用方法
1.直接食用
将海棠果洗净,削掉外皮切成块状,可直接食用,也可拿在手里咬着吃。
2.制作罐头
将海棠果洗净,去掉果头的残苞,用砂锅煮,加少量盐,煮至海棠果开花,冷却后即可享用美味的罐头。
3.制作沙拉
将海棠果去皮,加上沙拉酱和炼奶,搅拌均匀成沙拉,口感酸甜,别有一番风味。
以上是关于海棠果功效、作用及食用方法的相关知识介绍,希望对大家有所帮助。祝您生活愉快,身体健康。