现在是秋冬换季的时候，天气逐渐变冷，是进补的好时机。秋冬是身体积蓄能量的最佳时节，多喝养生汤可以滋补身体、预防疾病，并促进经脉舒展，新陈代谢畅通！喝汤是一种既容易实现又健康的养生方法哦。那么，秋冬时节应该喝什么汤好呢？下面为您推荐六款秋冬养生靓汤食谱，赶紧学起来吧！
香菇鸡翅汤
推荐理由
香菇富含双核酸和麦留醇，能刺激人体产生更多的干扰素。干扰素可以消灭体内的病毒，吸收后能增强人体免疫力，抵御各种流感病毒的入侵，对预防感冒等流行性疾病非常有效。特别是在感冒高发期间，多喝这道鸡翅香菇汤可以获得很好的抗病防病效果。
材料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
烹制：先将鸡翅和姜块放入冷水中煮开，去除鸡翅的腥味。香菇冲洗干净，去掉蒂部。将焯水的鸡翅、香菇、葱姜段、八角放入锅内。加入高汤或清水约800毫升。大火煮沸后，加入绍酒，转小火炖煮20分钟。最后加入枸杞子煮沸，加盐、胡椒粉调味即可。
海螺青豆芝士浓汤
推荐理由
芝士也称为奶酪，是一种发酵的乳制品，相比酸奶，它更加浓稠，所含营养也更丰富，被誉为乳制品中的“黄金”。芝士中的乳酸菌对人体有保健作用，有助于维持肠道菌群的平衡，预防便秘和腹泻。此外，芝士的营养成分更容易被人体消化吸收，对于青少年的生长发育和提高身体耐力有很大益处。
材料：海螺200克、青豆50克、车打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、盐3克、白胡椒2克。
烹制：将车打芝士、牛奶和面粉放在一起加热并搅拌均匀。待沸腾后，加入切好的海螺肉。再加入青豆一起煮5分钟。最后加盐、白胡椒调味即可。
当归田七乌鸡汤
推荐理由
当归具有补血活血、润肠通便的功效，田七可以止血化淤、消肿止痛，乌鸡则能补虚劳、强筋健骨。因此，此汤可补血祛淤，特别适合月经不调和贫血的女性。但感冒和烦躁的人不适合食用。
材料：乌鸡一只，当归15克，田七5克，生姜适量。
烹制：首先将当归和田七清洗浸泡于水中。然后将洗净的当归、田七、生姜放在乌鸡上下锅。加入适量盐，倒入足够的清水（要没过乌鸡）。盖上锅盖，开锅后转小火蒸约3个小时，直到汤料烂熟即可。
四果炖鸡汤
推荐理由
四果指的是苹果、雪梨、无花果和木瓜。苹果能健脾消食，雪梨能清热生津，无花果能润肠利咽，木瓜能和胃去湿。四果炖鸡汤口感清润鲜美，能温中益气、补精添髓。此汤营养丰富，是秋季干燥时适合男女老少的家庭养生汤品。
材料：苹果、雪梨、木瓜（半生熟）各一只，无花果、猴头菇各50克，光鸡1只，猪瘦肉150克，生姜3片。
烹制：将苹果、雪梨、木瓜洗净去皮去核切块。无花果、猴头菇、猪瘦肉洗净。将光鸡去脏杂和尾部后洗净切块。将以上所有材料和生姜放入炖盅中，加入冷开水约1000毫升（约8碗容量）。盖上盖子，用隔水蒸2个小时即可。品尝时根据个人口味加适量盐。此汤可供3-5人享用。
雪梨煲生鱼
推荐理由
梨具有润肺凉心、解毒的功效。生鱼肉质坚实，口感鲜美，可促进利水祛痰，补血。此汤可防止燥热，润肺清热。味道鲜美。
材料：雪梨750克，生鱼750克，红枣2个，陈皮1/4个，生姜3片。
烹制：将雪梨削皮去芯，切块；红枣和陈皮去核和去瓤；将生鱼洗净，用慢火煎至微黄，加入少量清水。将以上所有材料和生姜放入砂锅中，加入2500毫升清水（约10碗容量），用猛火煲至沸腾后改为文火煲约2小时，最后调入适量食盐和少许生油即可。
苹果猴头菇海底椰南枣汤
推荐理由
此汤既养胃滋润又清润利咽，口感也十分美味，是秋冬食滞的良好调节汤水。
材料：猴头菇30克，苹果2个，海底椰300克，南枣6个，眉豆和花生各50克。
烹制：将所有材料分别洗净并浸泡，去核后苹果切块，去瓤后南枣切碎。然后将所有材料和生姜放入砂锅中，加入2000毫升清水，用猛火煲至沸腾后改为文火煲约1个半小时。最后调入适量食盐和少许生油即可。此量可供3-4人食用。猴头菇、眉豆和花生可以捞起后配以酱油食用。