3道消除黑眼圈的药膳
当归鸡汤粥
原料:当归10克,川芎3克,黄芪5克,红花2克,鸡汤1000克,粳米100克。
做法:先将当归、川芎和黄芪用米酒洗净,切成薄片装入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁。去除布袋后加入粳米,用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥。每日服用1剂,分数次食用。
功效:可消除由血虚引起的黑眼圈。
枸杞猪肝汤
原料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
做法:清水洗净枸杞子。猪肝和生姜分别用清水洗净。猪肝切片,生姜去皮切成2片。先将枸杞和生姜加适量清水,在大火上煲30分钟左右。
改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透后,加入盐调味即可。早晚各一次。
功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚引起的黑眼圈。
洋参猪血豆芽汤
原料:西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。
做法:将所有材料用清水洗净。西洋参和瘦猪肉切成片状,生姜去皮切片。瓦煲内放入适量清水,用大火煲至水滚。
然后放入全部材料,改用慢火继续煲一小时左右,加入盐调味,即可食用,每天一次。
功效:可养神补血,清除黑眼圈。