四红补血粥是由日常生活中常见的四种食材制作而成的营养食品。四红补血粥不仅富含丰富的营养，而且具有高的食用价值。它可以补血养心，并且还具有美容的作用，因此受到了很多女性的喜欢。那么，你知道四红补血粥的营养价值吗？让我们一起来看看。
四红补血粥的营养价值
1、红枣
红枣性温味甘，富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁以及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2。此外，红枣还含有胡萝卜素等多种营养物质，营养成分非常丰富。民间有“天天吃红枣，一生不显老”的说法。
2、红豆
红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质。红豆具有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效，多吃红豆可以预防和治疗脚肿，还有减肥的效果。红豆中的石碱成分可以增加肠胃蠕动，减少便秘，并促进排尿，消除心脏或肾脏疾病所引起的浮肿。
3、花生
花生果实含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及钙、磷、铁等矿物质。花生含有8种人体所需的氨基酸和不饱和脂肪酸，还含有卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24%-36%，糖含量约为20%。它富含维生素B2、PP、A、D、E、钙和铁等，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。花生有促进人脑细胞发育、增强记忆能力的作用。
4、红糖
红糖具有很高的营养价值。15克红糖就含有70毫克钙，相当于一块豆腐提供的钙含量。红糖还富含果糖、钙、钾、铁、镁以及叶酸和其他矿物质等。此外，它还有利于人体酸碱平衡。喝热红糖水对于妇女的月经顺畅非常有帮助。喝热红糖水可以让身体温暖，增加能量活络气血，促进血液循环，使月经排得更顺畅。建议在家和旅行中都要备一些红糖。
温馨提示：女性在经期时脾气可能会变得暴躁，此时喝一些四红补血粥可以起到养血安神的作用。红枣具有养血安神的作用，红豆也具有养心补血的作用。适量地喝一些四红补血粥能够很好地养心安神。