宝宝这样“挑食”对身体好

各阶段孩子饮食禁忌

1岁内别吃蜂蜜

蜜蜂在采集花粉的过程中有可能把肉毒杆菌芽孢污染的花粉和蜜带回蜂箱。由于肉毒杆菌芽孢在高温下仍然可以存活,因此蜂蜜在酿造和运输的过程中很可能受到污染。

对于婴儿来说,特别是6个月内的婴儿,肠道菌群不完善,肉毒杆菌芽孢容易在肠道中发芽,产生毒素,引起中毒。中毒主要表现为便秘、头颈部肌肉软弱、吸吮无力、吞咽困难和全身肌张力减退等症状,严重的情况下甚至可能导致呼吸麻痹和猝死。因此,为了宝宝的安全,1岁以内的婴儿不应食用天然蜂蜜。而1岁以上的孩子已经建立了正常的肠道菌群,可以适当食用。

2岁内不宜喂牛奶

根据《中国居民膳食指南(2007)》的建议,应母乳喂养到2岁(24个月龄)或者每天喂养不少于相当于350毫升液体奶的幼儿配方奶粉。不过,不推荐直接喂食普通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。这是因为婴儿体内的消化酶分泌不足或活性不高,无法完全消化牛奶,可能出现消化不良的症状,如呕吐、腹胀和腹泻等。如果不能母乳喂养,应选择婴儿专用配方奶粉。

需要注意的是,这里说的是“不宜”而不是完全不能喝牛奶。如果孩子已经超过1岁,饮食良好或不接受配方奶粉,但愿意接受普通牛奶,完全可以选择纯牛奶或酸奶等。

3岁内不宜吃猕猴桃、芒果等易过敏食物

一些水果很容易引起过敏,最好不要给宝宝吃。因为过敏不仅会引起皮肤红肿痒,还可能导致皮疹、腹痛、腹泻,严重的情况下可能引发哮喘。3岁以下的幼儿出现食物过敏的几率很高。

例如,芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些物质对皮肤和黏膜有一定的刺激作用,可能导致口唇接触性皮炎。菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对皮肤和血管会产生一定的刺激,有些人食用后很快出现皮肤痒、四肢和口舌麻木等症状。

带有绒毛的水果,如水蜜桃和奇异果,含有大量的大分子物质,婴幼儿的肠胃无法消化这些物质,容易引发过敏反应。

学前期不宜多吃糖果、话梅及海鲜

甜美的背后隐藏了巨大的危害。过多食用糖果不仅会引发龋齿和肥胖,近年来还发现过量食用糖果可能导致儿童性格异常。此外,过多食用甜食和嗜食重口味食物的孩子容易养成不良的饮食习惯,这与成年后患高血压、糖尿病等慢性疾病有密切关系。蜜饯类食品中往往添加了大量的添加剂,对孩子的健康不利。此外,应避免给3岁以下的婴幼儿整颗坚果或其他类似的坚硬食物,以免卡住或呛入气管。一般建议,容易引发过敏的食物可以晚些添加。

螃蟹等海鲜富含蛋白质和胆固醇,摄入量也应该控制,特别是过敏体质的孩子食用后容易过敏,甚至可能出现风疹。如果孩子患有哮喘,食用海鲜还可能引发哮喘发作。

儿童期不宜多喝茶及功能饮料

喝茶有很多好处,但茶叶中的咖啡因具有一定的中枢神经兴奋作用。儿童的神经系统尚未完全发育,对咖啡因比较敏感,特别是在睡前饮茶会使儿童兴奋,影响睡眠。因此,不建议给孩子饮用浓茶、过量饮茶,以及在睡前饮茶。此外,孕妇在母乳喂养期间也应该注意咖啡因通过乳汁进入婴儿体内的可能性。

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