导语：春季人体开始阳气生发，上升容易导致人体上火、积食等症状，再加上春节期间食物高脂、高糖、高热量，使人更容易出现脾胃不和、情志抑郁的问题。下面介绍一款消食降火的食疗方——生姜陈皮饮。
降火喝点生姜陈皮饮
中医称之为“伤食”、“积滞”或“食积”。引起的原因有很多，有脾胃不和、湿热郁积、情志抑郁等多种原因。消化不良在各个年龄段都会出现，儿童和体弱多病者尤为常见。它的主要表现为脘腹胀闷、食欲不振或饮食停滞、食后胀得很厉害、嗳气反酸、恶心呕吐、腹胀腹泻，甚至还可能出现厌食、乏力、消瘦等症状。
想要消食健胃，可以试试陈皮生姜消食饮。
陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可以促进消化液的分泌，排除肠管内的积气，因此具有芳香健胃和驱风下气的效果。而生姜能够开胃驱寒，对于很多不想吃饭，觉得腹部寒凉的患者来说是很有益的。而红糖中含有的维生素和电解质成分，可以通过调节组织间某些物质的浓度，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物。
做法：取陈皮5克，生姜2片，加适量红糖，用沸水冲泡，代茶饮即可，每次一杯，每天两到三次即可。