患有糖尿病、心血管病和肾病的人不宜食用高蛋白食物，因为高蛋白摄入可能会对已有肾脏疾病患者造成伤害。婴儿也不宜食用高蛋白食物，因为婴儿的胃肠道无法消化吸收高蛋白食物，可能引起皮肤过敏、呕吐和腹泻，从而影响其身心健康。青少年、儿童和孕妇也不适合摄入过多的高蛋白食物，因为这会对肝脏和肾脏功能造成压力，产生反效果。此外，痛风患者也应避免食用高蛋白食物，因为这会加剧痛风的症状。
不适宜食用高蛋白食物的人群：
1. 婴儿：
婴儿的主要营养来源是奶水和牛奶，他们的胃肠道无法消化吸收高蛋白食物，可能引起皮肤过敏、呕吐和腹泻。
2. 青少年、儿童和孕妇：
摄入过多的高蛋白食物会给肝脏和肾脏带来压力，产生反效果。
3. 肝脏、肾脏功能不良者：
高蛋白食物中含有较高的蛋白质，需要经过肝脏和肾脏的功能来消化吸收，会加重肝脏和肾脏的负担，对其功能造成进一步损害。
4. 痛风患者：
痛风是由嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少引起的高尿酸血症，因此需要限制嘌呤的摄入。高蛋白食物中的成分，如大豆蛋白粉，含有较多嘌呤，会增加体内尿酸水平，加剧痛风的症状。
高蛋白食物的选择：
了解了不适宜食用高蛋白食物的人群后，我们再来看看有哪些高蛋白食物可以适量摄入，因为蛋白质是人体不可缺少的营养物质。
高蛋白食物1：牛肉
牛肉富含高蛋白，同时也富含维生素B12、铁和其他营养物质。
高蛋白食物2：牛奶
牛奶含有人体所需的各种营养成分，对人体有益。
高蛋白食物3：西兰花
西兰花是一种健康的蔬菜，富含维生素K和维生素C等。
高蛋白食物4：金枪鱼
金枪鱼含有丰富的营养物质，同时富含欧米伽-3脂肪酸。
高蛋白食物5：杏仁
杏仁除了富含蛋白质外，还含有丰富的维生素E、纤维、镁和锰。