宝宝长牙补钙的食谱有哪些

宝宝补钙一直是家长最关注的问题,因为宝宝缺钙很容易导致身体发育迟缓。尤其是在宝宝的婴儿阶段,这个阶段是牙齿萌发的时期,所以保护好宝宝的乳牙对妈妈来说是非常重要的任务。

什锦蛋花汤

材料:鸡蛋1个,胡萝卜、水发木耳、黄瓜各50克,盐、味精、水淀粉、香油适量。

做法:

1.把胡萝卜、黄瓜洗净切薄片,木耳洗净,手撕成小块备用。

2.将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀备用。

3.将锅烧热,放入胡萝卜片、黄瓜片、木耳片、盐和味精煮至熟透。

4.用水淀粉勾薄芡,然后将蛋液淋入锅中。

5.再次煮开后,淋入香油即可。

特点:此汤味道鲜美,适合宝宝补钙食用。

贴心小提示:木耳泡软后一定要仔细将其中的泥沙洗干净。

啤酒胡萝卜炖牛肉

材料:牛肉300克,胡萝卜1根,洋葱少许,姜片、蒜瓣适量,啤酒250毫升,白糖、胡椒粉、盐、番茄酱、酱油适量。

做法:

1.将胡萝卜洗净切块,洋葱洗净切块,姜洗净切片,蒜瓣洗净,熟牛肉切块。

2.炒锅加热,放入姜片、蒜瓣、洋葱煸香,加入番茄酱、牛肉块、酱油、白糖、啤酒,待汤煮沸后放入胡萝卜块、胡椒粉、盐,炖熟即可。

特点:此菜补虚壮健,强筋骨,消水肿。

贴心小提示:制作过程中需要注意火候,一定要使用微火炖煮。

圆白菜炒香肠

材料:圆白菜400克,香肠50克,植物油、盐、白糖适量。

做法:

1.将香肠蒸熟后放凉,切成丁状,圆白菜洗净,切成小块。

2.炒锅加热,加入适量油,烧热后加入香肠丁,炒香,当香肠变色时加入圆白菜,快炒1分钟,加盐和白糖调味,出锅即可。

特点:此菜营养丰富,简单易做。

贴心小提示:此菜适合1岁以上的宝宝食用。

三色山药

材料:山药500克,青梅丝、山楂糕各25克,白糖25克。

做法:

1.将山药去皮,洗净,切成10厘米长的条状后放入盘中。

2.炖锅置火上,放入山药蒸10分钟。

3.撒上白糖和青梅丝,拌匀,冷却后加入山楂糕条拌匀即可。

特点:此菜色香味美,山药能强筋骨,健脾胃,适合宝宝固齿。

贴心小提示:由于山药容易氧化变黑,所以在去皮和切好山药后要立即放入水中,以免氧化影响美观。

海带烧豆腐

材料:海带150克,豆腐300克,虾子少许,精盐、葱花、姜末、菜油、清汤适量。

做法:

1.将海带用温水泡软后洗净,切成菱形块。

2.将豆腐切成小丁,下沸水锅中焯一下,捞出沥水。

3.炒锅加热,放菜油,烧热后加入葱花和姜末煸香,随即放入清汤烧开,放入海带烧一会,再放入豆腐丁和虾子,盖上锅盖,炖半小时,海带熟烂后放入精盐调味,即可出锅装盘。

特点:豆腐含丰富的蛋白质和钙,虾含丰富的钙、磷和铁,此菜富含钙、磷、氟,常食能固齿美齿。

贴心小提示:此菜适合1岁以上的宝宝食用。

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