鸡蛋和虾都有很高的营养价值，对我们的健康很有好处。那么，虾和鸡蛋能一起吃吗？接下来，我们一起来看看吧。
虾和鸡蛋能一起吃吗？
虾和鸡蛋是可以一起吃的。虾含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、电解质和微量元素。而鸡蛋含有丰富的蛋白质和其他营养物质。这些营养物质一起服用不会发生冲突，并且进入人体胃肠道也不会发生化学反应，所以可以放心一起食用。对于处于成长发育阶段的儿童来说，经常食用这两种食物有利于补充营养，增强体质。
虾不能和什么一起吃？
1.大枣
大枣中含有丰富的维生素C，虾肉中则含有五价砷。在维生素C的作用下，五价砷会转化为三价砷，而三价砷是砒霜的主要成分，具有剧毒。
2.茶
茶叶中含有鞣酸，吃完虾后不能立即喝茶，因为茶中的某些物质会与海鲜中的钙形成难溶的沉淀物，不利于消化。
3.南瓜
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起食用，因为同食会引起痢疾（一种急性肠道传染病），可以选择黑豆和甘草来解毒。
4.香菇
虾含有大量异种蛋白，容易引起过敏。而香菇则被列为引起哮喘的食物之一。因此，两者不宜搭配食用，哮喘患者尤其需要注意。
5.鞣酸含量较高的食物
虾肉中含有高蛋白、钙和磷等营养成分。如果与含有较多柠檬酸的食物一起食用，不仅会降低虾的营养价值，还会使其中的钙与鞣酸结合，生成难以消化的物质，引起呕吐、头晕、恶心和腹痛等症状。
6.富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害。然而，如果同时大量摄入维生素C，五价砷就会被还原为三价砷，也就是俗称的砷，会引起急性砷中毒。此外，还不能将虾与富含维生素C的水果和蔬菜同时食用。富含维生素C的水果有柠檬、柑橘等；富含维生素C的蔬菜有西红柿、胡萝卜、青椒等。
7.金瓜
金瓜性寒、味甘，具有缓解哮喘和清热的功效。然而，虾性温、味甘、咸，具有补肾、壮阳、强胃、补气、抑癌的功效。因此，同时食用虾和金瓜会引起痰（一种比腹泻更强烈的病症），对身体健康有一定的不利影响。
通过本文，我们可以了解到虾和鸡蛋可以一起食用，同时也介绍了虾不能与哪些食物一起食用。希望今天的分享对大家有所帮助。