快节奏的步伐让我们的生活不是熬夜就是吃辛辣食物刺激味觉，一不留意就有上火的症状发生。那么上火吃什么可以降火？让我们一起了解一下。
上火吃什么可以降火
1、西红柿
西红柿一年四季都可见，它营养丰富。西红柿中的维生素C能生津止渴、健胃消食。同时，它还具有清热解毒、平肝降火的功效，还能改善口渴、上火的症状。
2、雪梨
雪梨含有大量水分，对于感冒咳嗽也有降火的作用。特别是在炎热的夏天，气温不断上升，更容易上火。因此，吃雪梨不仅可以补水，还可以降火，同时还能补充身体所需营养物质。此外，雪梨鲜嫩多汁，酸甜适口，被人们称为补水护肤品。
3、西瓜
西瓜是夏季的消暑佳品，属于寒性食物，味道甘甜，富含丰富的水分。因此具有清热解暑、利尿通便等功效。对于大小便不顺畅、口舌生疮、咽喉疼痛的患者有较好的辅助作用。
4、鱼腥草
鱼腥草既是一种蔬菜，也是一种中药材，许多降火的药物中都含有鱼腥草。其最大功效是降火解毒。当身体出现上火症状时，适量吃一些鱼腥草能明显改善症状。鱼腥草适宜凉拌食用，先用开水焯烫一下，这样可以更好地去除腥味，味道和口感会更好。
5、绿豆
说到降火清热的食材，必须提到绿豆。绿豆是清热解毒的代表性食材，经常上火的人一定要勤喝绿豆汤，或者用绿豆煮粥，都有很好的降火功效。
6、柚子
中医认为柚子性寒味甘酸，具有清肺润肠、理气化痰、止咳平喘、解酒除烦、消食健脾的功效。若出现上火症状，可以适当吃一些柚子。剥下柚子皮后，还可以制成蜂蜜柚子茶，不仅能清热降火，还能美白祛斑。但柚子一次不宜吃太多，一些特殊人群也不宜食用柚子。
7、莲藕
莲藕富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质，中医认为它味甘、性寒，鲜藕入心、肝、脾、胃四经。具有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食和凉血止血的功效，可以生食或捣汁食用。
8、甘蔗
甘蔗味甘性寒，具有清热生津、下气润燥的作用。对于热病津伤、心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等上火症状，有很好的疗效。
9、山竹
山竹含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为山竹具有清热降火、减肥润肤的功效。