长寿老人爱吃什么食物

长寿老人爱吃哪种肉  常吃7种食物助长寿

大家都知道食物可以让生命更具活力,选择好的食物,会让自己看起来更年轻,无形中有延年益寿的功效。下面让我们一起来了解一下7种有助于长寿的食物。

1、鱼肉有助于心脏健康。

心脏病是威胁人类健康的因素之一,而美国阿拉斯加的因纽特人很少受到心脏病困扰,原因就在于他们经常食用鱼肉,补充了大量的欧米茄-3脂肪酸。这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平,并且能预防心律失常,是人类的心脏健康卫士。

2、长寿秘诀——酸奶。

在上世纪70年代,格鲁吉亚是世界上百岁老人比例最高的地区,而最终发现让格鲁吉亚成为长寿地区的秘诀就是酸奶。酸奶中富含钙质,可以预防骨质疏松症,并且酸奶中的健康细菌有助于保持肠道健康,减少肠道疾病的发生。

3、巧克力有益血管健康。

圣布拉斯群岛上的库纳人也是心脏异常健康的族群,他们比巴拿马人罹患心脏病的几率低9倍。他们的饮品通常含有大量的可可,而可可中含有丰富的黄烷醇,可以保护血管功能,减少高血压、2型糖尿病、肾脏疾病和老年痴呆症等疾病的发生。适量食用富含可可的巧克力同样有助于促进身体健康。

4、坚果延年益寿。

美国宗教团体——基督复临安息日会进行的研究发现,经常食用坚果的人平均寿命可以延长2年半。坚果是不饱和脂肪酸的良好来源,与橄榄油具有相似的功效。此外,坚果还富含维生素、矿物质和其他健康物质,如抗氧化剂等,是非常有益健康的食品。

5、橄榄油抵抗老年病。

早在四十年前,科学家们就已经研究出橄榄油的神奇作用:橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病和癌症的发病几率。现在我们也知道,橄榄油中含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚,能够帮助人类抵御因年龄增长而引起的疾病。

6、红酒延缓衰老。

适量饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。虽然任何一种酒都能起到这样的作用,但红酒因其特殊的成分——白藜芦醇而脱颖而出,白藜芦醇能够激活控制细胞老化的因子,从而使人延缓衰老,看起来更加年轻。

7、蓝莓保持身体灵活。

1999年,塔夫茨大学的梅耶人类营养研究中心进行了一项实验,给老鼠喂了相当长一段时间的蓝莓提取物,这段时间相当于人类的十年。结果发现,食用蓝莓的老鼠在老年后比普通老鼠拥有更好的平衡感和身体协调能力。这也证实了蓝莓中的化合物有助于减轻炎症、缓解氧化损伤,进而提高老年后的记忆力和肢体灵活性。

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