进入老年后，老年人的肠胃功能开始下降。为了保护老年人的胃黏膜，平时可以给他们喝一些具有养胃作用的食疗汤。今天小编给老年人精选了四款冬季养胃必喝的养生汤，帮助老年人健脾养胃，一起来看看吧。
老年人冬季养生食谱一：三丁豆腐羹汤
材料：猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。
做法：
1. 首先将豆腐切成小块，下沸水焯一下，沥干水备用。
2. 将番茄去皮去籽，切成小块。
3. 烧热油锅，下葱煸炒一下，然后加入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐，烧沸即可。
4. 汤煲好后，加入味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。
功效：三丁豆腐羹汤味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃，非常适合老年人冬季养生饮用。
老年人冬季养生食谱二：党参鳙鱼汤
材料：党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。
做法：
1. 首先将草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净，然后放入纱布袋中扎口。
2. 将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏，洗净，放入油锅稍煎。
3. 在锅中加入鸡汤，葱、药包、盐、料酒，煮至鱼肉烂熟。
4. 最后捞出葱和药包，调味即可。
功效：党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效。
老年人冬季养生食谱三：麦芽谷芽陈肾汤
材料：麦芽15克、谷芽15克、鸭肾1个、姜片适量。
做法：将鸭肾洗净切片，再与洗净的药材一同放入炖盅内，加入清水300毫升，隔水炖2小时，调味即可。
功效：广东民间常用于辅助治疗小儿、老人厌食症。具有健脾、行气、消食的作用。适用于饮食过度导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振的人士。
老年人冬季养生食谱四：参芪猴头菇炖鸡
材料：猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法：将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水分，切片待用。将所有的材料放入炖盅内，用小火慢炖。
功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。