1. 菠菜：菠菜是补铁的明星之一。每100克生菠菜中含铁量高达2.47毫克。菠菜还富含维生素C，可以帮助更好地吸收铁。
2. 花生：花生是优质的植物蛋白来源，同时含有丰富的铁元素。每100克花生中含铁量约为4.6毫克。
3. 红枣：红枣不仅是一种美味的水果，还是很好的铁源。每100克红枣中含铁量为3.5毫克。
4. 苹果：苹果是一种常见的水果，虽然含铁量不如前述食物多，但其中的铁易于被人体吸收。每100克苹果中大约含有0.1毫克铁。
5. 豆腐：豆腐是富含铁元素的食物之一，每100克豆腐中含铁量大约为5毫克。
6. 红糖：在甜食中，不妨选择一些含铁量高的食材，比如红糖。每100克红糖中约含有15毫克铁元素。
补充铁元素可以通过食物摄入，也可以根据个人情况考虑是否需要补充铁元素的营养品。记得根据自身情况合理搭配食物，保持膳食均衡。
在日常膳食中多食用这些富含铁元素的蔬菜和水果，有助于维持身体的铁质水平，保持健康。同时，补铁也需要注意搭配维生素C等有助于铁吸收的营养素，以提高铁的吸收率。