减肥不仅需要运动，还需要合理健康的饮食。在选择食物时，应尽量选择低热量且具有饱腹感的食物。今天为大家介绍一些减脂期间适合食用的低热量主食。
适合减肥的低热量食物
1.玉米
玉米营养价值丰富，尤其是维生素含量非常高，是稻米和面粉的几倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米还富含多种矿物质、维生素E、核黄素等营养物质。
2.红薯
红薯含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。尤其是β-胡萝卜素、维生素E和维生素C的含量很高。红薯还含有丰富的赖氨酸，而大米和面粉则缺乏赖氨酸。
3.土豆
土豆的维生素C含量是苹果的十倍，B族维生素是苹果的四倍。它含有丰富的钙、磷、镁、钾等矿物质，尤其是钾的含量在蔬菜中排第一位。土豆富含碳水化合物，可为人体提供大量热能。土豆皮富含绿原酸和硫辛酸，绿原酸具有抗氧化和抗癌作用，硫辛酸能淡化斑点，防止皮肤衰老。此外，土豆还是预防老年疾病的膳食抗氧化剂，并含有丰富的优质纤维素，具有预防便秘和防治癌症的作用。
4.芋头
芋头营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可作为粮食，又可作为蔬菜食用，是老幼皆宜的滋补品，是秋天补充素食的珍品。芋头对辅助治疗便秘、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块和急性关节炎等疾病有一定作用。芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。
5.山药
山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉积，预防心血管疾病，具有安神益志、延年益寿的功效。
通过阅读以上介绍，相信大家对适合减肥的低热量食物已经有了一定的认识。希望今天分享的内容对大家有所帮助，祝愿你生活愉快，身体健康。