冠心病治疗应从改变生活方式开始。患者在发现冠心病症状后，应采取适当的饮食调整措施，并改善生活方式、适度进行体育锻炼。对于可能引起冠心病的影响因素，患者应及时加以控制。
首先，患者应限制摄入高脂肪食品，首选低胆固醇食品，例如蔬菜、豆制品和瘦肉。此外，还应增加摄入富含纤维的蔬菜，有效降低和减少肠道对胆固醇的吸收。
其次，尽管要限制高脂肪摄入，但摄入一定量的必需脂肪酸对身体仍然有益。患者可适量摄入富含不饱和脂肪酸的食物，如各类植物油。在动物油方面，也可以适当食用。
第三，冠心病患者还应改变烹饪方式。在烹饪时，应尽量少放油，以蒸、煮、凉拌为主。尽量避免食用煎炸食品。
第四，冠心病患者应减轻体重。对于超重的患者，应在医生指导下积极减肥，饮食应低脂低糖。
最后，冠心病患者应加强体力活动和进行体育锻炼，这能增加能量消耗并增强身体代谢功能。