补虚养身并不只依赖于大量的补品，更主要的是我们日常饮食中的自我调摄。下面我们来看看补虚养身食谱有哪些。
补虚养身食谱有哪些
一、猪肉玉米粥
原料：玉米（黄，干）100克，猪肉（瘦）100克，鸡蛋65克，玉米淀粉2克，味精1克，盐1克，鸡粉3克，料酒3克。
制作方法：
1. 将玉米粒淘洗干净，浸泡2小时，捞出沥干水分；
2. 放入饭锅中，加入冷水，上旺火烧沸后转小火慢煮1小时；
3. 瘦猪肉切片，加入玉米淀粉、料酒、味精腌渍15分钟；
4. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀备用；
5. 将腌渍好的肉片放入玉米粥内，煮5分钟；
6. 加入鸡蛋液，盐和鸡粉，调味后即可盛出食用。
二、海参芹菜粥
原料：即食海参一根，盐1/4茶匙（1克），芹菜1根，姜1小块，米饭一碗（或大米50克）。
制作方法：
1. 锅中倒入清水，大火煮开后，倒入米饭搅拌几下，待米饭搅散后，改成中小火煮30分钟。（如使用大米，先洗净后浸泡30分钟，再倒入煮）。
2. 同时，将芹菜切成碎末，海参切成薄片，姜去皮切成细丝。
3. 等米开花，粥变得黏稠后，放入姜丝、海参片和芹菜，加入盐，搅拌均匀后，改成大火继续煮3分钟。煮的过程中，要不停地用勺子搅拌，以免粘底。（记住要放姜丝，可以去腥味，提味道）。
三、当归红枣排骨
原料：当归、枸杞、红枣、排骨、葱姜。
制作方法：
1. 将排骨切块后放入开水中焯一遍，取出后清洗掉血水；将准备好的排骨放入锅中，加入枸杞、红枣、当归和葱姜，还需要加入适量的清水；大火烧开后转小火慢炖，直到排骨变软烂即可；加入适量的食盐后起锅。
以上就是我们介绍的补虚养身食谱有哪些相关知识，希望今天分享的内容对大家有所帮助。祝大家生活愉快，身体健康。