上火的主要表现
感冒、咽喉肿痛和口腔溃疡等问题都可能是上火引起的。当我们遇到这种情况时,需要喝一些降火的药物,同时也可以选择一些降火的食物。接下来,让我们看看专家为我们介绍的哪些食物可以降火。
多吃白色食物降火
北方室内的干燥空气容易让人上火,这时我们可以多吃一些白色食物。中医认为,解除燥热可以采用润法,根据五行五色的理论,白色食物最有助于防止燥热。
在烹饪时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳和莲藕等食材。其中,白菜和萝卜功效最好,也是价格最实惠的补品,但是肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。
吃牛羊肉有御寒作用
怕冷的人还可以多吃一些胡萝卜、芋头等根茎类蔬菜,这些食物富含无机盐,同时也可以选择海带、紫菜、菠菜等富含碘的食物。研究发现,怕冷与体内的无机盐和碘缺乏有关。女性可以多吃一些含铁量高的食物,比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。
多吃蛋白质提高免疫力
对于老人和孩子来说,寒冷是对健康最大的威胁。因此,在这个季节里,应该多补充一些优质蛋白质。大豆中的蛋白质含量最高,而鱼虾肉、鸡蛋、花生和核桃等食材中的蛋白质也很丰富。
结语:专家介绍了白色食物有助于降火的信息,大家可以多吃一些白色食物,如白萝卜等,这样可以预防上火同时对已经上火的人也有降火作用。在干燥的季节里,要多喝水,多吃蔬菜和水果。