你喜欢吃水果吗?如果是的话，恭喜你，离糖尿病的风险又更远了一步!
一. 吃水果可以降低患糖尿病的风险
最新研究发现，多吃水果的人患糖尿病的风险要低12%，每天摄入200克新鲜水果可使死亡率降低17%，降低糖尿病并发症的风险。
这意味着，即使已经确诊患有糖尿病，吃水果仍然有益!
二. 普通人如何吃水果?
中国居民膳食指南推荐每天每人吃200~350克水果，一个三口之家一周应该采购4~5千克的水果。
三. 如何确保摄入足够的水果?
建议将水果作为餐盘的一部分，每餐都摆上一些水果，比如几颗圣女果或者几块苹果、奇异果。如果家里有人容易忘记吃水果，可以在家里放一个固定的果盘，切一些水果，利用两餐之间的时间吃。上班族也可以自备一个水果盒，每天装一些方便携带的水果，甚至可以设置提醒闹钟来提醒自己，这些都是很实用的方法。
四. 糖尿病患者如何吃水果?
糖尿病患者对水果有两个极端，一些人过于喜欢吃水果，在不控制饮食的情况下，选择不当的水果，导致血糖控制不佳；还有一些人觉得某些水果太甜，根本不敢吃。
实际上，糖尿病患者是可以吃水果的，各国的糖尿病防治指南都要求食物多样化，水果在糖尿病饮食中是必不可少的，只要控制好食用量就没问题。
1. 根据病情酌情调整
如果病情稳定，空腹血糖控制在7毫摩尔/升以下，餐后两小时血糖在10毫摩尔/升以下，很少出现高血糖或低血糖，可以适量地食用一些低糖水果。
如果病情不稳定，血糖超过10毫摩尔/升，就应该减少水果的摄入量，并密切注意血糖变化。
2. 水果的选择
在选择水果时，可以使用升糖指数来判断，例如西瓜属于高升糖指数食物（大于75），香蕉属于中等升糖指数食物（55~75之间），只适合少量食用。
如果想要加餐，优先选择低升糖指数食物（55以下），如苹果、奇异果、木瓜、草莓等。水果种类繁多，如果不确定可以查阅相关信息。
3. 合适的食用时间
不要在饭后立即食用水果，而是在两餐之间吃。一般来说，上午9点到10点、下午3点到4点或晚上9点左右是比较合适的时间。
作为加餐，既满足了口腹之欲，又缓解了饥饿感，降低了低血糖的风险，同时保持了血糖的稳定性。
4. 控制总热量
血糖的控制主要是通过限制总热量来实现的，所以糖尿病患者要记得将水果的热量计入总热量摄入量中，也可以与其他食物交换。例如，如果今天吃了一个苹果，就要减少25克主食的摄入量（大约相当于1/3~1/4个馒头），不要因为吃水果而导致总热量超标。
针对糖尿病患者，建议每天摄入的水果量不要超过200克（大约一个拳头大小）。然而，一旦血糖值升高，糖尿病患者应适当减少水果的摄入量，先将血糖控制稳定。为了更好地控制血糖，建议在医生的指导下定量食用水果。
一项调查显示，中国人摄取水果的量远低于每天200~350克的推荐标准，仅为40.7克。看到这项权威研究，你还在等什么，赶紧买一些水果来享受吧!