春节期间，由于放松过度加上饮食过量，导致节后综合征，最常见的问题就是肠胃不适。在长假期间食用过多油腻食物，加上饮食不规律，对肠胃造成了伤害。这个时候我们需要好好调理肠胃，加快恢复。那么节后应该吃些什么来调理肠胃呢？今天小编为大家精选了四款靓汤，这些汤非常适合肠胃调理，能够通便、舒缓胃口，一起来看看吧。
清肠胃热汤
西洋菜500克，红萝卜1条(约200克)，番薯叶20克。将所有材料洗净后一起放入瓦煲中，加清水煮沸。待红萝卜变软，汤汁浓稠即可。请注意，如果煲得时间过长，红萝卜中的大量维生素C和铁质会流失或变化。
香菇黑木耳海带汤
这款汤的做法非常简单，少放盐。将海带、黑木耳和香菇泡软，切丝，再加入橄榄油和少量盐煮开即可。海带含有丰富的胶质，有助于润滑肠道，清理肠胃。
苹果红枣沙骨汤
使用沙骨1.5斤、苹果2个、红枣10枚、大豆油1小汤匙、少许盐。先在沸水中焯熟沙骨，骨头煮至没有血水渗出为止。然后将所有材料清洗干净，切块后放入煲汤锅中，控制好煲汤时间，煲烧3~4个小时即可。
牛肉清汤
牛肉清汤对清理肠胃非常有效。和我们喜欢啃牛骨头大不相同，这款汤通常使用牛后腿肉，搭配洋葱、胡萝卜和鸡蛋清，再加入一些红酒熬煮而成。先将肉剁成肉泥，倒入红酒，加入洋葱和黑胡椒粒，最后加入鸡蛋清，大火煮沸后撇去泡沫，慢火熬煮。这款汤喝起来略带甜味，带有浓郁的牛肉香味，喝完后会感觉精神焕发。不仅能够清理肠胃，达到减肥效果，还能增强机体免疫力。