寒冷的冬天早晨，喝上一杯暖暖的豆浆，既健康又营养；豆浆营养高，尤其是大豆富含大豆异黄酮，对女性保健养颜非常有益处。但是喝豆浆是有讲究的，喝错豆浆效果适得其反。那么喝豆浆有哪些禁忌呢？下面一起来看看。
喝豆浆的禁忌
1. 忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味道甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏了营养成分。
2. 忌使用保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，温度适宜时，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆变酸变坏。
3. 忌过量饮用
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
4. 忌饮用未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有煮熟的。没有煮熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
5. 忌与药物一同饮用
有些药物会破坏豆浆中的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素。
6. 忌在豆浆里加鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中加鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的。鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种人体不能吸收的物质，大大降低了营养物质的吸收率。
7. 忌空腹饮用豆浆
豆浆中的蛋白质大都会在人体内被转化为热量而被消耗掉，不能充分发挥补益作用。饮用豆浆时，同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中的蛋白质在淀粉的作用下与胃液更充分地发生酶解，使营养物质得到更充分的吸收。
相信大家看完上文的介绍后，对喝豆浆的禁忌已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。